Cashmere+Granatapfelsalat

Für die kalten Tage kann man als Frau ja nie genug von 
Cardigans und weichen Pullis haben! 

Von mir aus kann ich komplett in Kaschmir eingekleidet sein!

 So fein und weich-warm zugleich!

Und endlich habe ich für mich den passenden Cardigan 
aus Kaschmir(HIER) entdeckt! 

Schön klassisch, zugleich elegant und luftig, 
so habe ich auch im Frühling einen tollen Begleiter! 

Und bei Spitzentops (HIER) schmelze ich 
immer dahin, diesmal in schönem edel- weiß!!! 

Ein fruchtiger Salat durfte heute auch nicht fehlen.

Nach all dem Deftigen in letzter Zeit, ist mir wieder nach 
frischer und leichter Kost!
Und dem Figürchen kann es auch nicht schaden ;)

Granatapfel-Salat mit Ingwer-Minzdressing

Zutaten:

Chinakohl-Salat

 Granatapfel

Heidelbeeren

frischer Schnittlauch

Sesam 

Dressing:

5 EL Olivenöl

2 EL Apfelessig

eine handvoll frische Minze

frisch geschnittenen Ingwer (Menge je nach Gechmack)
Meeressalz gemahlen, Pfeffer

Für das Dressing legt Ihr die frische Minze mit dem frisch geschnittenem Ingwer übernacht in die Essig+Ölmischung!
(Danach die beiden Komponenten herausnehmen!)
 

Sehr frisch und lecker!

Dazu gebt Ihr einen spritzer frischen Zitronensaft.

Fertig!

Heute Morgen habe ich meine Kamera eingepackt und ein paar 
kleine Schnappschüsse von der Stadt gemacht!
 Ich hoffe, dass ich Euch mit Bamberg-Stadtbildern bald verwöhnen darf, 
sobald das Wetterchen mitspielt!

Ihr dürft Euch auf jeden Fall freuen!:)

 Meine neuen Lieblinge sind auch endlich eingeweiht. 
Ich bin ihnen total erlegen! 
So schön elegant, sportlich und zu jedem Outfit passend.
Ein Must-Have, meiner Meinung nach.

Und für die Stadt nun perfekt ausgerüstet,
 kann kommen was mag ;)

Ich wünsche Euch einen wunderschönen Mittwochabend!

Bis ganz bald, mit einigen Neuheiten ;)

Ganz liebe Grüße, 

Olga.

Bezugsquelle:

Spitzentop, Kaschmircardigan: HALLHUBER

Winter in Love

Endlich zurück, nach etwas längerer Zeit. Und im Gepäck meinen neuen 
Lieblingstee und ein Lieblingswinterrezept, das eigentlich immer geht. 

Los geht´s ;-)

Den leckeren Tee von Løv Organic habe ich hiermit eingeweiht und er 

schmeckt einfach perfekt zu den Buchteln, die für mich 
zum Winter einfach dazugehören!!! 
Pure Gemütlichkeit! :)

Buchteln kommen hier total gut an und sie werden momentan 
auch ziemlich oft hintereinander gebacken.  

Sie sind einfach in der Zubereitung und schmecken sooo lecker! 
Man kann sie bekannterweise mit Marmelade füllen aber 
uns munden sie ohne Füllung :)

Ich mache sie wie folgt:

Dabei müsst Ihr nur beachten, dass die frische Hefe in 
der warmen Milch aufgelöst wird. Anschließend alles gut miteinander 
verkneten und an einem warmen Ort ca. 40 Minuten gehen lassen. 

Nun in eine gefettete und geeignete Form die Kugeln hineinlegen 
und mit Butter bestreichen.

Bei 200 Grad Umluft ca. 20 Minuten goldbraun backen. 

Fertig! 

Meine Freundin und ich flüchten flugs in die Stadt, 
Sonne tanken! 

Wer weiß wie lange das noch so schön hier bleibt!

Ich wünsche Euch einen schönen Sonntag, 
liebe Grüße,

Olga.

Bezugsquelle:

Wintertee: Løv Organic

Petit Bateau

Dass wir hier große Tausendkind-Fans sind, 
dürfte kein Geheimnis mehr sein :)

Nun sind wieder neue Traumteilchen zu uns eingeflattert.
Vor allem die schönen Dinge von 
Petit Bateau 
haben es mir angetan und die Minene-Körbchen, schmacht.

Meine Kleine freut sich über ihren süßen Hasen (hier).
In unaufdringlichem Design gefällt auch er mir ganz prima.
Und auf dem Schwedenbett macht er eine gute Figur ;)

Den traumhaften Schlafanzug (hier) möchte die 
Maus gar nicht mehr ausziehen...

Und zu einem Fotoshooting braucht man natürlich 
eine kleine Belohnung und Stärkung! ;)

  Ich hoffe Ihr habt auch kuschelige Zeiten#
 und macht es Euch gemütlich mit 
Euren Liebsten!

Eine schöne Weihnachtszeit wünsche ich Allen!

Olga.

Rosenkörbchen: Minene

Schlafanzug, Stoffhase: Petit Bateau

Alles von Tausenkind!

Weihnachtsblumen

Wir hatten unsere letzte Runde Plätzchenbacken und 
es waren eindeutig die Leckersten und Beliebtesten - bei Allen :)

 Ich habe wieder ein Rezept aus DIESEM 
Buch genommen. 
Kinderleicht nachzubacken und so lecker.

Ich wünsche Euch einen schönen Start
 in das Wochenende!

Ganz liebe Grüße, 

Olga.

Kanelbullar

Nach meinem Plätzchenbackwahn in letzter Zeit 
habe ich so richtig Lust auf Hefegebäck! 

Und bei Hefegebäck, muss zumindestens ich, 
an die schwedische Leckerei denken: Kanelbullar. 

Schön einfach und herrlich lecker! 

Und inspiriert von Salandas Tannenbäume und von der
 lieben Anja diese auf kleine Leinwände zu bringen, 
habe ich mich mit einem selbstgemachten Stempel 

bewaffnet und die kleinen Dinger fleißig bedruckt.

So einfach, wie ich finde, und so wirkungsvoll!

Mein Mädchen hat ein zauberhaftes Kleid von HIER an. 

Ich bin selbst ganz verliebt darin, es ist so schön weich und mit 
den dezenten Silberfäden passt es so richtig schön in die Winterzeit! 
Leider fast ausverkauft - da hatten wir großes Glück!
Bei der Strumpfhose HIER dagegen sieht es noch nach üppigem Vorrat aus - eine weihnachtliche!

Für die Füllung nimmt man einfach flüssige 
Butter und eine Zucker-Zimtmischung. 
Hmmm!

Liebe Grüße und ein schönes Wochenende 
wünsche ich!

Olga.

Bezugsquelle:

Kleid, Stern-Strumpfhose Falke: 
Tausendkind